PE（聚乙烯）是一種化學材料，用于pe貼骨袋食品保鮮是沒有問題的。相比之下，PVC也就是聚氯乙烯，是一種叫氯乙烯化學物質的聚合物，因氯乙烯本身對人體是有害的，盡管它的聚合物——聚氯乙烯原則上無害，但任何化學物質的聚合都不是的，因此一定數量的氯乙烯沒有聚合，但又無法從中分離出去，這些未聚合的氯乙烯是PVC材料致癌的“禍”。
PE和PVC都是硬塑料。它們除了做做保鮮膜、貼骨袋外，還有很多相似的用途。從這兩種材料的提取方式上分析，PE的生產成本應該更低于PVC，因為它是直接從石油中提取的，而PVC在生產中則多了一道加工的工序。目前PVC的用途比PE更廣泛一些，因為它有個好處就是可以方便地加入增塑劑，使其適應對不同厚度、不同柔軟度的要求，因此大多數外包裝使用的較厚的塑料薄膜都是用PVC制作的。而一般在使用PE材料時，不添加增塑劑；如果需要較厚材料時，PE就不夠柔軟，所以一般用PE為材料制成的保鮮膜都非常薄。
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